Salam...apa kabar semua?...Rasanya dah lama x share resepi kat sini...kebetulan pula i balik cuti 1 mei ni jadi my bonda kebetulan masak yang special sikit so i nak share resepi tu kat sini..
Resepi Acar Masak
Bahan-bahan:
- mentimun saiz sederhana 7 biji
- petik jagung (baby corn) 15 biji
- bendi 7 biji
* kesemua sayur di atas dipotong saiz kecil
- lada besar hijau 4 biji dibelah 2
- lada besar hijau 4 biji dibelah 2
bahan-bahan ditumbuk
- bawang besar 1 biji
- bawang merah 8 ulas
- bawang putih 3 ulas
- halia 1 1/2 inci
- 2 sudu serbuk cili kering
Cara Memasak
1. Tumis kesemua bahan tumbuk sehingga masak.
2. Kemudian masukkan sayur-sayuran, segelas air, 2 senduk cuka, 3 senduk gula dan 2 sudu garam ke dalam bahan-bahan tadi.
3. biarkan mendidih sehingga masak dan hidangkan.
Selamat mencuba....resepi ringkas dan mudah dari my bonda... :)))
