Hari ini ada mood nak update cerita tentang balik kampung tempoh hari...Nak mula macamana yer...baiklah aku selamat sampai ke rumah di kampung pada hari Khamis 15 minit sebelum waktu berbuka puasa dengan my bonda...Berbuka ala kadar sahajalah...sebab balik surprise...bonda pun masak simple jer...Aku merupakan orang yang pertama sampai kampung...yes!
Esoknya hari Jumaat..aku keluar ke bandar Pasir Mas dengan bonda...tujuannya nak ke pasar Ramadhan dekat dengan stadium Pasir Mas tu...konon2nya nak ambik pic sekali nak taruk dalam blog..sekali aku lupa pulak bawak hp...so tak dapat la aku nak ambik pic kat pasar ramadhan tu...Memang ramai la orang..meriah sangat...Memang rambang mata la...kalau boleh macam2 nak makan..hehe...akhirnya inilah yang kami beli...
Agar-agar merah
Aneka puding telur
Perut ayam percik...sedap sangat...
Somtam...tapi tak sedap sangat...
Kerabu sarang?? atau Sare??..Aku pun tak pastilah apa ejaan tepat..hehe..Ni makanan favourite my bonda...macam rumpai laut kot...kemudian ada kuah macam tumis...sedap kot bagi yang suka...aku kurang suka...rasa sikit jer...
Colek perut...rasa dia not bad la...sebab teringin sangat nak makan dari first day puasa lagi...Untuk pengetahuan semua...makanan ni macam rojak kot...cuma dia letak perut lembu, paru, keropok, timun, tauge....kemudian ada kuah ...lepas gaul boleh terus dimakan...Colek perut ni cuma ada time bulan puasa jer..biasa lepas terawih...gerai2 makan akan jual makanan ini..
Daging lembu panggang...ini tak beli...tapi my bonda masak..pagi-pagi aku dah request nak makan benda ni...syukur alhamdulillah tercapai juga hajatku...
Kemudian ada juga beli sup kaki lembu...tapi tak snap la...masa berbuka ini my adik pulang bersama wife dan baby Danial...So meriah la sikit...
Hari terakhir Ramadhan 2012....my sister yang dok kat Kuala Terengganu..iaitu kak norma sampai pada pukul 2 petang...Juadah berbuka pada hari tu ayam percik, gulai ayam (bonda masak), sup perut, akok dan buah melaka...orang Kelantan panggil nonde...hehe..betul kot ejaan ku...
Ayam percik mek Joh (arwah) memang terbaik...sedap sangat..
Buah Melaka...kuih kegemaran my sister...norma
Puding dan agar-agar
Kuih akok
Kek pisang comel
Malamnyer..my sister yang ke dua sampai...bersama ahli keluarganya...lepas tu rumah memang jadi meriah sangat...konon2nya nak pergi solat sunat tasbih kat surau dengan bonda...tapi banyak kerja lagi lom siap..sebab kami nak masak nasi dagang dan ketupat..Jadi tak pergila kami...
Bayangkan pukul 12.30 malam...aku masih kat dapur menyiapkan sambal nasi dagang...sebelum itu membungkus ketupat...jom tengok pic..
Pulut yang dah masak...menunggu untuk dibungkus oleh aku, my sis in law, bonda, my sister dan anak2 buah...
Sebelum...
Selepas beberapa jam...hasilnya..jadilah ketupat yang over size...hehe...my bonda potpet tak setuju tengok cara packaging ini...yer la...kami bukannya terer macam bonda...tapi apa nak kisahkan...yang penting isinya..masa ni mata dah tak larat nak bukak yer...aku mengantuk sangat dah...Ketupat daun palas tu ada isi sambal daging...yang bungkus dengan daun pisang tu letak kacang...Tapi aku makan yang ada isi sambal daging jer...lebih sedap for me...Sebenarnya ketupat ni...makanan favourite my sister norma..setiap tahun dia request nak makan..
Tapi..tengah2 malam tu my anak buah yang boys...bawak balik colek perut pulak...masa tu dah dekat 1.00 pagi...haha..apa lagi...makanla..yang ni memang terbaikla..sedap sangat.. : D
Lepas makan...kemas dapur...kami pun beransur untuk tido...ketupat semua kukus pagi besok...okay..sambung next entry..tata
No comments:
Post a Comment